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Die Wiedergeburt des klassischen Rasiermessers!

Die Rasur mit einem Rasiermesser gilt heute als die männlichste und ursprünglichste Methode sein geliebtes Barthaar in die richtige Form zu bringen. Doch nicht nur für die präzise Rasur der Bartkonturen sind diese raffinierten und […]

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Der Wellenschliff – Brot- | Tafel- | Steakmesser

Was ist ein Wellenschliff? Wie entsteht er? Welche Messer haben einen Wellenschliff? Kann ich einen Wellenschliff mit einem Messerschärfer schärfen? Diese Fragen werden hier im Folgenden beantwortet. Was ist ein Wellenschliff? Als Wellenschliff wird ein […]

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Das Vorabziehen von einem Messer – Was ist das genau?

Warum muss ich mit einem Messerschärfer mein Messer Vorabziehen? Diese Fragen werden in diesem Beitrag beantwortet. Was ist das Vorabziehen? Das Vorabziehen ist ein Arbeitsschritt in der Messer-Produktion, welcher vor dem Nachabziehen durchgeführt wird und letztendlich […]

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Das Nachabziehen von einem Messer – Was ist das genau?

Warum muss ich mit einem Messerschärfer mein Messer Nachabziehen? Diese Fragen werden im folgenden Beitrag beantwortet. Was ist das Nachabziehen? Das Nachabziehen ist ein Arbeitsschritt, welcher nach dem Vorabziehen eines Messers vom Facharbeiter ausgeführt wird. Beim […]

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Legierungsbestandteile und ihre Eigenschaften

Auf der Verpackung eines Messers werden verschiedene Daten angegeben. Darunter befinden sich auch Angaben zu den Legierungsbestandteilen von einem Messer. Hier werden diese Bestandteile und deren Auswirkungen auf die Eigenschaften des Schneidwerkzeugs genauer dargestellt. Die […]

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Tipps und Tricks zum WorkSharp

Wie sich Schneidwerkzeuge aller Art mit dem WorkSharp auf extreme Schärfe schleifen lassen und wie du garantiert die richtige Wahl triffst, erfährst du im Folgenden. WorkSharp kaufen – Welches Know-how benötigt man? Einfach gesagt: Du […]